全球30亿人正面临营养不良 8.1亿人正遭受饥荒

摘 要

  新冠疫情造成的经济危机、全球粮食系统混乱,正在加剧妇女和儿童的粮食危机,全世界超过三分之一的人口正遭受营养不良,造成经济损失约300亿美元。 7月19日,彭博援引发表在《自

新冠疫情造成的经济危机、全球粮食系统混乱,正在加剧妇女和儿童的粮食危机,全世界超过三分之一的人口正遭受营养不良,造成经济损失约300亿美元。

7月19日,彭博援引发表在《自然-食品》杂志上的一项研究称,全球多达30亿人可能因疫情而无法负担健康的饮食,这将加剧中低收入国家的孕产妇和儿童营养不良,导致发育迟缓、消瘦、孕产妇贫血乃至死亡。

由于疫情扰乱了全球供应链,致使水果、蔬菜、奶制品、肉类和鱼类等易腐烂的,营养丰富的食品价格上涨,消费量下降;许多家庭已经转向便宜的食物来源,包括淀粉类主食、谷物、油脂和速食食品等,因而饮食质量变差。

这项研究还显示,到2022年,疫情造成的破坏可能导致新增930万儿童体重过低,260万儿童身高过矮,16.8万儿童死亡,210万孕产妇贫血,可能造成297亿美元的经济损失。

该研究称,如果不采取迅速和战略性的对策,疫情不仅将逆转多年来取得的进展,加剧不同地区在疾病、营养不良和死亡率方面的差距,而且还将危及下一代的人力资本发展和经济增长。

联合国数据显示,2020年全球约有10%的人口(8.11亿人)遭受饥饿,创15年以来新高。

世界粮食计划署本月表示,要实现到2030年结束饥荒的承诺,全球需要付出“巨大”(tremendous)努力,并再次呼吁改革粮食系统。

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qyangluo
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